以下是日记网为大家整理的关于八年级日记:一个人在家300字的文章，希望大家能够喜欢！

哎，今天妈妈好晚才回家，为了等妈妈，我已饿得饥肠辘辘，又过了一阵子，“不管了，我先吃吧”我以电闪的速度跑冰箱前，里面的情况让我大吃一惊，居然只有三根黄瓜，我垂头丧气地拿出黄瓜走到厨房，打算做凉拌黄瓜这道菜，我没吃过猪肉还没见过猪跑啊！

我看妈妈做凉拌黄瓜已经是N+1遍了，这没什么难的。想着，我取出需要的调料，以前准备就绪后，我开始拌了，左拌拌……右拌拌……香喷喷的凉拌黄瓜终于登场了，可事情并没有我想的那么顺利，菜也没有我想的那么好吃，我迫不及待地拿出筷子，急忙加了一口黄瓜，我情不自禁地吐出来，啊！

这么难吃，这下完了，连我的“救命仙子”黄瓜也被我毁了，现在也只能等妈妈回来了。

九点……九点十五……九点二十。妈妈妈终于推门而入，我兴致勃勃的上前迎接，又把刚才发生的事告诉了妈妈，妈妈大笑不止。。。

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